Devil’s Cupcakes mit Kaffeecreme

Devil’s Food Cupcakes mit Kaffeecreme

Vorbereitungszeit 24 hours
Zubereitungszeit 1 hour
Zeit Aufwand Gesamt 25 hours
Ursprungsregion American

Zutaten

  • 350 g weiche Butter
  • 220 g Staubzucker
  • 1 Dotter
  • 2 Kapseln Nespresso
  • 12 Kaffe-Pralinen

Einleitung

Das Rezept für diese Muffins ist das selbe wie "Devil's Food Cupcakes mit weißem Schoko-Topping". Die Masse ergibt 24 Stück. Diesmal habe ich eine traditionelle österreichische Tortencreme versucht. Das Ergebnis ist eine Sünde wert!

Zubereitung

Schritt 1 Die Cupcakes wie unter "Devil's Cupcakes mit weißem Schoko-Topping" zubereiten.
Schritt 2 Die weiche Butter mit dem Staubzucker, Dotter und Nespresso mit dem Mixer schaumig rühren. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Muffins damit verzieren. Als Krönung noch eine halbe Kaffe-Praline darauf setzen.

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