French Toast (Arme Ritter)

French Toast (Arme Ritter)

Portionen 4
Vorbereitungszeit 20 minutes

Zutaten

  • 4 Eier
  • 1 EL Zucker
  • 250ml Milch
  • 8 Scheiben Toastbrot (Milchbrot)
  • Maple Syrup
  • Butter (zum Ausbacken)
  • Sauerrahm oder Schlagobers
  • frische Früchte

Einleitung

French Toast oder Arme Ritter. Ein wunderbar einfaches Frühstück, das jedem schmecken wird. In Kanada isst man den süßen French Toast auch mit Schinken.

Zubereitung

Schritt 1 Eier mit der Milch und dem Zucker verquirlen. Toastscheiben in die Mischung tauchen.
Schritt 2 Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die abgetropften Toastscheiben darin auf beiden Seiten knusprig goldgelb anbraten.
Schritt 3 French Toast mit frischen Früchten, Sauerrahm oder Schlagobers anrichten. Großzügig Maple Syrup darüber gießen.

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